Cookies de Aveia e Mel Fitness: Lanche Saudável e Crocante
Introdução
Quem não ama um bom cookie crocante? O problema é que as versões industrializadas geralmente são cheias de açúcar, gorduras ruins e conservantes. A boa notícia é que é possível preparar cookies de aveia e mel fitness em casa, com poucos ingredientes, muito mais saudáveis e igualmente saborosos. Essa receita é rica em fibras, energia e proteínas, sendo perfeita para o lanche da tarde, pós-treino ou até para matar a vontade de doce de forma consciente.
Ingredientes dos cookies fitness
- 2 xícaras de aveia em flocos finos.
- 2 bananas maduras amassadas.
- 2 colheres de sopa de mel (ou agave/xilitol para versão sem açúcar).
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido.
- ½ xícara de uvas-passas, cranberries ou gotas de chocolate 70%.
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional).
- 1 colher de chá de fermento em pó.
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê.
- Acrescente o mel, o óleo de coco e misture.
- Adicione a aveia, a canela, o sal e o fermento, mexendo até obter uma massa consistente.
- Misture as uvas-passas ou as gotas de chocolate.
- Modele os cookies com a ajuda de uma colher e disponha em assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos, até dourarem.
- Retire, deixe esfriar e aproveite!
👉 Rende cerca de 12 cookies médios.
Benefícios dos cookies de aveia e mel
1. Ricos em fibras
A aveia melhora o funcionamento intestinal, aumenta a saciedade e ajuda no controle do colesterol.
2. Energia natural
As bananas e o mel fornecem carboidratos saudáveis, ideais para repor energia antes ou depois do treino.
3. Docinho saudável
Com adoçantes naturais, essa receita substitui bolachas industrializadas cheias de açúcar.
4. Gorduras boas
O óleo de coco contribui para a saúde do coração e fornece energia rápida para o corpo.
Variações da receita
- Versão proteica: adicione 1 scoop de whey protein neutro ou sabor baunilha.
- Cookies veganos: substitua o mel por agave e o chocolate por versão vegana.
- Mais crocância: adicione castanhas picadas, nozes ou amêndoas.
- Cookies de maçã e canela: troque as bananas por purê de maçã cozida.
Dicas para deixar perfeito
- Quanto mais madura a banana, mais doce ficará a receita.
- Para cookies mais crocantes, asse por alguns minutos extras.
- Guarde em pote fechado por até 4 dias ou congele por até 2 meses.
- Sirva com café, chá ou iogurte natural para um lanche ainda mais nutritivo.
Conclusão
Os cookies de aveia e mel fitness são uma alternativa saudável e deliciosa aos biscoitos industrializados. Fáceis de fazer, ricos em nutrientes e cheios de sabor, eles são ideais para quem deseja manter a dieta sem abrir mão de um docinho caseiro. Um lanche crocante, nutritivo e perfeito para qualquer hora do dia.
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Alves
Prazer me chamo Alves, sou estudante de Nutrição e neste blog tratamos sobre Saúde, seja muito Bem Vindo!