Cookies Integrais de Aveia e Banana: Lanche Fit, Crocante e Nutritivo
Introdução
Nada melhor do que ter à mão um lanche prático, nutritivo e saboroso para os momentos de fome durante o dia. Os cookies integrais de aveia e banana são perfeitos para isso: ricos em fibras, energia de qualidade e naturalmente adocicados, sem a necessidade de açúcar refinado. Além de fáceis de preparar, eles são ideais para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como pré-treino, oferecendo energia e saciedade sem sair da dieta.
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas.
- 1 xícara de aveia em flocos finos.
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural.
- 2 colheres de sopa de óleo de coco.
- 1 colher de chá de canela em pó.
- ½ xícara de uvas-passas, nozes ou gotas de chocolate 70% (opcional).
- 1 colher de chá de fermento em pó.
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem as bananas até virar um purê.
- Acrescente o mel, o óleo de coco e a canela, misturando bem.
- Adicione a aveia, o sal e o fermento, mexendo até formar uma massa úmida e consistente.
- Misture as uvas-passas, nozes ou gotas de chocolate, se desejar.
- Modele os cookies com a ajuda de uma colher e coloque em assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos, até dourarem levemente.
- Retire, deixe esfriar e aproveite!
👉 Rende cerca de 12 cookies médios.
Benefícios dos cookies integrais fit
1. Naturalmente adoçados
A banana madura traz doçura natural, reduzindo a necessidade de açúcar.
2. Ricos em fibras
A aveia ajuda na digestão, melhora a saciedade e contribui para o controle do colesterol.
3. Energia saudável
Carboidratos complexos da banana e da aveia fornecem energia gradual, ótima para treinos e rotinas corridas.
4. Gorduras boas
O óleo de coco fornece energia rápida e auxilia no metabolismo.
Variações da receita
- Cookies proteicos: adicione 1 scoop de whey protein sabor baunilha ou neutro.
- Cookies veganos: substitua o mel por agave e use chocolate vegano.
- Mais crocantes: adicione sementes de girassol, chia ou gergelim.
- Cookies de maçã e canela: troque a banana por purê de maçã cozida.
Dicas para deixar perfeito
- Use bananas bem maduras: além de mais doces, deixam os cookies mais úmidos.
- Se quiser textura mais crocante, asse por alguns minutos extras.
- Armazene em pote fechado por até 5 dias.
- Para congelar, modele os cookies crus e leve ao freezer; asse apenas na hora de consumir.
Conclusão
Os cookies integrais de aveia e banana são um lanche fit delicioso, saudável e super prático de preparar. Fáceis de levar para qualquer lugar, eles fornecem fibras, energia de qualidade e adoçam o dia sem exageros. Uma ótima opção para substituir biscoitos industrializados e manter uma alimentação equilibrada com sabor e crocância.
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Alves
Prazer me chamo Alves, sou estudante de Nutrição e neste blog tratamos sobre Saúde, seja muito Bem Vindo!