Bolo de Chocolate com Iogurte e Aveia

Ingredientes

• Massa
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 copo de Iogurte Natural Integral
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de Farelo de Aveia
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cobertura
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido

Modo de Preparo

Massa

• 1.Em um recipiente junte todos os ingredientes e misture bem.
• 2.Coloque em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro) e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Cobertura

• 3.Em uma panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até engrossar.
• 4.Coloque sobre o bolo ainda quente e sirva.