Ingredientes
Ingredientes da massa
- 200 ml de clara de ovos cerca de 6 ovos grandes;
- Um fio de azeite.
Opções de cobertura
- 1 sachê de molho de tomate;
- 170 g de atum;
- Orégano, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Comece untando uma frigideira grande com o fio de azeite e leve ao fogo. É importante usar uma que possa ir ao forno também.
- Coloque a clara e tampe. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até ficar branquinha.
- Adicione a cobertura da sua preferência e leve ao forno em torno de 10 minutos a 200º C.
