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Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico;
- ½ colher de chá de alho em pó;
- ½ colher de chá de cebola em pó;
- ¼ colher de chá de cebolinha seca;
- ¼ colher de chá de salsinha seca;
- ¼ colher de chá de manjericão seco;
- 240 ml de água.
Modo de preparo
- Em uma vasilha grande, coloque os ingredientes secos: farinha, alho e cebola em pó, cebolinha, manjericão e salsinha desidratados. Misture tudo.
- Adicione a água aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo, usando uma colher ou um garfo.
- Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio. Adicione a massa quando estiver quente e espalhe a mistura pela frigideira.
- Quando estiver mais firme e assada, vire a massa e deixe por mais 5 minutos ou até dourar.